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 La tarte au thon

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Skipp
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MessageSujet: La tarte au thon   Ven 5 Mai 2006 - 21:55

Bonjour, Razz

Voici la recette de l'excellente tarte au thon:

Citation :
- 1 pâte brisée
- 1 boîte de thon
- 1 boîte de tomates pelées
- crème fraiche
- gruyère rapé

Étalez la pâte, piquez la avec une fourchette.
Coupez les tomates en rondelles que vous déposez sur la pâte ( certains rajoutent une cuillère de moutarde sur la pâte); émiettez le thon directement sur les tomates. Puis rajoutez quelques cuillères de crème fraîche ensuite le gruyère. du sel, du poivre.

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