Les passions du Skipp
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Les passions du Skipp

Mes passions: Histoire et civilisations, Tritons et amphibiens, Cétoines, parapsychologie et zététique, etc...
 
AccueilAccueil  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Le deal à ne pas rater :
Cartes Pokémon : sortie d’un nouveau coffret Ultra Premium ...
Voir le deal

 

 Buns

Aller en bas 
AuteurMessage
Skipp
Admin
Admin
Skipp



Buns Empty
MessageSujet: Buns   Buns EmptyMar 21 Oct 2008 - 21:12

Bonjour,

Voilà la recette des buns canadien... qui au canada ne sont pas fourrés comme chez nous:
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_22574.buns_petits_pains_farcis_a_la_viande_epices_etc.html
Citation :
Ingrédients pour 12 buns:

1 tasse de lait
1/2 tasse d'eau
1/4 tasse de beurre
4 1/2 tasse de farine
1 sachet de levure en poudre
1 1/2 cc de sel
2 cs de sucre
1 oeuf

Préparation
Mettre le lait, l'eau et le beurre dans une casserole, chauffez jusqu'à ce que le beurre aie bien fondu, il faut que cela soit assez chaud. Laissez ensuite tiédir.

Dans un grand saladier, mettre 1 3/4 tasse de farine tamisée, la levure, le sucre et le sel.
Mélangez bien et ajoutez le liquide, ensuite l'oeuf, remélangez, ensuite vous ajoutez lentement le reste de la farine, bien pétrir au moins 8-10 minutes.

Divisez en 12. Faire des formes comme des buns, mettez-les sur une plaque graissée. Couvrir et laissez lever pendant 30 à 45 minutes.
Faire cuire à 200 °C pendant 10 à 12 minutes.


_________________
@+
Skipp
Forums: https://skipp.superforum.fr
Coucou Invité, passe une bonne journée
Revenir en haut Aller en bas
 
Buns
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les passions du Skipp :: Divers :: Recettes de cuisine-
Sauter vers: